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2016er Cellarius Samtrot Kabinett

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0123442
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SAMTROT
KABINETT

Die Rebsorte Samtrot gehört zur Burgunderfamilie und wird fast ausschließlich in Württemberg angebaut.

Dieser fruchtige Kabinettwein ist samtig und weich, wie es der Name bereits voraussagt. Mit reifen Kirschnoten und einer feinen beerigen Komponente in der Nase. Am Gaumen samtig und schlank. Ein fruchtiges Erlebnis für den unkomplizierten Weingenuss zur leichten Küche oder Solo

 

 

Jahrgang

2016

A.P.-Nummer

009 163 17

Boden

Keuperverwitterungsböden

Lese

Oktober 2016

Ertrag

60  l/ar

Vinifikation

Vergärung und Ausbau im Stahltank

Alkohol

11,5 % vol.

Restzucker

23,5 g/l

Säure

4,4g/l

Enthält Sulfite

 

 

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